In onze samenwerking met Brouwerij Van Steenberge proberen we volgende filosofie als rode draad doorheen het proces steeds te respecteren: Brouwen zoals het hoort, eerbied voor de klassieke kunst maar open staan voor een frisse en jonge twist.
Dit blonde bier van hoge gisting met nagisting op fles is hiervan de pure definitie.
Het resultaat is een bier om U tegen te zeggen. Herken hem aan zijn zachte maar rijkelijke smaak. Dit bier leent zich tot elke gelegenheid.
De nagisting op fles zorgen voor een evoluerend smaakpatroon, drink je deze jong (tot 3 maand na bottelen), dan valt voornamelijk de fruitige en hoppige smaak op.
Na rijping wordt de smaak meer uitgesproken en de kleur dieper. Geniet er van op elk moment.